Der Verzehr von Ballaststoffen hat viele gesundheitliche Vorteile:Schutz vor Herzkrankheiten - nach Angaben des University of Maryland Medical Center hat sich gezeigt, dass der Verzehr von löslichen Ballaststoffen vor Herzkrankheiten schützt, indem er den Cholesterinspiegel senkt.Gesundheit des Magen-Darm-Trakts - der
Fasern bestehen aus Nicht-Stärke-Polysacchariden, wie Zellulose, Dextrinen, Inulin, Lignin, Chitinen, Pektinen, Beta-Glucanen, Wachsen und Oligosacchariden. Es gibt zwei große Arten von Ballaststoffen: lösliche und unlösliche. Lösliche Ballaststoffe lösen sich in Wasser auf. Sie verändern sich auf ihrem Weg durch
Nach Angaben der Academy of Nutrition and Dietetics (USA) beträgt die empfohlene Tagesmenge an Ballaststoffen für Frauen 25 Gramm und für Männer 38 Gramm. Nach dem 50. Lebensjahr beträgt die empfohlene Einnahmemenge für Frauen 21 Gramm und für Männer 30
Ballaststoffe, die auch als Ballaststoffe bezeichnet werden, sind der unverdauliche Teil pflanzlicher Lebensmittel, der durch unser Verdauungssystem wandert, unterwegs Wasser aufnimmt und den Stuhlgang erleichtert.Ballaststoffe beziehen sich auf Nährstoffe in der Nahrung, die von Magen-Darm-Enzymen nicht verdaut werden, aber dennoch
