Polski producent błonnika naturalnego

Błonnik to substancja, której obecność w produktach spożywczych i w produkcji przemysłowej ma dziś ogromne znaczenie. W dobie świadomych konsumentów, poszukujących tzw. czystej etykiety (clean label) i żywności funkcjonalnej, naturalne wzbogacanie wyrobów staje się kluczem do rynkowego sukcesu. FiberCare to polska firma o ugruntowanej pozycji, zbudowana na wieloletnim doświadczeniu oraz wiedzy wykwalifikowanego zespołu technologów. Specjalizujemy się w zaawansowanym przetwarzaniu surowców roślinnych, dostarczając przedsiębiorstwom rozwiązania, które poprawiają strukturę wyrobów i przynoszą wymierne korzyści zdrowotne.

Państwa kontakt osobisty, telefoniczny lub mailowy będzie zawsze mile widziany.

Jako wyspecjalizowany producent błonnika naturalnego, jesteśmy dumni, że możemy na co dzień dostarczać przedsiębiorstwom w całej Europie najwyższej jakości składniki. Nasza misja polega na udostępnianiu innowacyjnych, w pełni bezpiecznych i rygorystycznie przebadanych rozwiązań technologicznych. Warto stanowczo podkreślić, że FiberCare to bezpośredni wytwórca, a nie jedynie dystrybutor. Dzięki temu omijamy łańcuch pośredników, co pozwala nam oferować ceny będące jednymi z najniższych na rynku, przy jednoczesnym zachowaniu bezkompromisowej kontroli nad każdym etapem produkcji. Współpracując z nami, zyskujesz pewność stabilnych dostaw oraz powtarzalnej jakości, tak niezbędnej w przemyśle piekarniczym, mięsnym czy mleczarskim.

Innowacyjna mikronizacja, czyli jak powstaje nasz polski błonnik naturalny 

Tym, co bezsprzecznie wyróżnia nasz polski błonnik naturalny na tle rynkowej konkurencji, jest unikalna, autorska technologia pozyskiwania włókna. Stosujemy wyłącznie w 100% fizyczne metody przetwarzania, opierające się na dokładnym oczyszczaniu, sterylizacji cieplno-parowej i innowacyjnej mikronizacji. Mechaniczne rozdrabnianie surowca do rozmiarów kilkunastu lub kilkudziesięciu mikronów pozwala nam uzyskać preparaty o niespotykanej, jedwabistej gładkości. Proces ten całkowicie eliminuje niepożądane uczucie „piasku” w gotowym wyrobie i maksymalizuje powierzchnię czynną błonnika. Nasze dążenie do doskonałości potwierdza realizacja ambitnych projektów współfinansowanych ze środków UE (programy POIR oraz PROW), które pozwoliły wdrożyć m.in. nowatorskie metody obłuskiwania i rozdrabniania łuski oraz okrywy ziarna owsa.

Optymalizacja kosztów, którą gwarantuje producent błonnika naturalnego

Wykorzystanie naszych mikronizowanych preparatów na linii produkcyjnej to inwestycja o błyskawicznej stopie zwrotu. Każdy oferowany przez nas preparat charakteryzuje się wybitną zdolnością chłonięcia i wiązania wody oraz olejów. Stanowi on doskonały, roślinny dodatek stabilizujący teksturę i zauważalnie przedłużający świeżość. Skutecznie zapobiega czerstwieniu pieczywa, ogranicza wycieki termiczne i ubytki w wędlinach, a także naturalnie zagęszcza sosy czy dżemy. Pozwala to na znaczną redukcję lub całkowite wyeliminowanie sztucznych zagęstników. Wybierając FiberCare jako producenta błonnika naturalnego, obniżasz koszty produkcyjne i jednocześnie podnosisz jakość swoich produktów.

Wybierz mikronizowany polski błonnik naturalny – zapytaj o produkt FiberCare 

Głębokie zrozumienie potrzeb różnych gałęzi przemysłu spożywczego pozwoliło nam stworzyć niezwykle zróżnicowane portfolio. Oferujemy czysty polski błonnik naturalny w wielu docenianych wariantach surowcowych: owsiany, pszenny, kakaowy, lniany, konopny, rokitnikowy, gryczany, grochowy oraz owocowy (z aronii i czarnej porzeczki i jabłkowy). Standardowo wytwarzamy frakcje o rozmiarach od 70 do 150 mikronów, oferując również pełną możliwość dostosowania granulacji na specjalne życzenie klienta. Nasze wyroby są w 100% wolne od chemii, z poziomem metali ciężkich i pestycydów utrzymywanym znacznie poniżej norm prawnych (oferujemy również surowce z certyfikatem rolnictwa ekologicznego PL-EKO-01).

Zapraszamy przedsiębiorstwa do zapoznania się z naszą ofertą oraz skorzystania ze specjalistycznej usługi mikronizacji na zlecenie. Zaufaj naszemu doświadczeniu i twórz żywność nowej generacji razem z FiberCare.